Kalitatea Topera es una iniciativa impulsada por HAZI Fundazioa para acercar al alumnado y centros educativos al valor del primer sector de Euskadi y fomentar el conocimiento de los productos con distintivo de calidad y origen.
Desde Ortzadar, como entidad encargada de la ejecución técnica del programa, acompañamos a centros educativos en una experiencia monitorizada que permite conocer in situ cómo se producen, transforman y certifican los alimentos de Euskadi, así como el papel fundamental que desempeñan las personas baserritarras y arrantzales en nuestro territorio.
Estas visitas didácticas permiten al alumnado:
El programa se adapta a las distintas etapas educativas y cuenta con materiales pedagógicos que facilitan su integración en el proyecto curricular de cada centro.
Muchos centros educativos participan año tras año y vuelven a apostar por esta experiencia educativa, además, la colaboración con organizaciones como Zabalketa amplía el impacto social del programa y refuerza su carácter transformador.
Actualmente, las inscripciones para el curso 2025-2026 están abiertas y todavía quedan algunas plazas disponibles.
Para más información visita la web de HAZI o mándanos un email a kalitateatopera@ortzadar.es
