Este curso escolar 2020-2021 hemos tenido la oportunidad de colaborar con la empresa de catering AUSOLAN en la puesta en marcha de la exposición escolar itinerante ELIKABIZIA dentro de su proyecto educativo en centros escolares de Bizkaia y Navarra.
Su objetivo es promover entre el alumnado de 8 a 12 años una ALIMENTACIÓN SALUDABLE, SOSTENIBLE Y SOLIDARIA.
A través de ella se trabajan contenidos como la importancia de la elección de alimentos saludables, de hábitos de compra y consumo que respeten el entorno natural, de evitar el despilfarro de alimentos, de luchar contra el hambre, de respetar la diversidad alimentaria…
Aunque su público diana son los y las escolares, la exposición ELIKABIZIA es una herramienta pedagógica tanto para el trabajo del profesorado como para la reflexión de las familias.
Nuestro equipo se ha encargado del diseño y producción de la exposición, de su difusión y de la realización de visitas guiadas con el alumnado en los propios centros escolares.
Además de lo anterior, hemos generado una autoguía didáctica para el profesorado, de modo que éste disponga de las pautas e información necesarias para realizar visitas por la exposición con su alumnado de forma autónoma.
Porque apostar por un mundo mejor también es alimentarse de manera responsable, desde Ortzadar seguiremos trabajando en esta labor educativa. No debemos olvidar que… ¡Tu elección influye!
