Gastronomia iraunkorraren balioa Euskadin: gure orainerako eta etorkizunerako gakoa
Gastronomia iraunkorraren balioa Euskadin: gure orainerako eta etorkizunerako gakoa Lehen sektorea da Euskadiko gastronomia iraunkorraren oinarria. Bertako baserritarrak eta arrantzaleak tradizioa, biodibertsitatea eta ingurunea errespetatzen dituen sukaldaritzaren zutabeak dira. Elikagaiak ekoizteaz gain, paisaiari eta landa-bizitzari eusten laguntzen du, horiek funtsezkoak direnak gure kultura gastronomikoa babesteko. […]
GABONETAKO EROSKETETAN OPARIRIK ONENA: ZURE ESKUBIDEAK BALIATZEA.
Gabonetako erosketetan oparirik onena: zure eskubideak baliatzea. Gabonak bueltan dira: kaleak argiz betetzen diren, familiak elkartzen diren eta opariak maitasuna erakusteko modu bihurtzen diren garai magiko hori. Baina, ilusioarekin batera, denboraldi honetan gero eta erosketa gehiago egiten dira, eta horrek gastu handiak eragiten ditu, […]
Urriak 1. BAKARDADEAN LAGUNDUZ
Urriak 1. BAKARDADEAN LAGUNDUZ Urriaren 1ean, Adinekoen Nazioarteko Egunean, ez dugu ahaztu nahi kolektibo honetako pertsona askok bizi duten errealitatea, nahi gabeko bakardadea. Zahartzarora iristean bakarrik sentitzen diren adinekoak, hainbat arrazoirengatik: konpainiarik gabe bizitzeagatik edo alargun geratzeagatik, mendekotasun-egoeran dagoen bikotekidea zaintzen egoteagatik, harreman sozial […]
OSASUN EMOZIONAL ON BATEN GARRANTZIA
OSASUN EMOZIONAL ON BATEN GARRANTZIA Ongizate emozionala sustatzen duten ohiturak sustatzea funtsezkoa da bizitza betea eta gogobetegarria izateko. Osasun emozionala giza ongizatearen funtsezko alderdia da, nahiz eta askotan gutxietsi egiten den osasun fisikoaren aurrean. Baina, biak elkarrekin oso lotuta daude. Osasun emozional ona izateak […]
“Kultur etxeak”, dinamizazio soziokulturala eta garapen iraunkorra.
“Kultur etxeak”, dinamizazio soziokulturala eta garapen iraunkorra. Kultur etxeak, gizarte-etxeak, kultura-etxeak… Euskadiko ia udalerri guztietan aurki ditzakegu, izen eta formula desberdinekin. Askotan, jardueren edukiontzi huts gisa ikusten dira, baina, egia esan, garapen indibidual eta komunitarioko funtsezko tresnak dira. Agian pentsatu duzu: zer gehiegikeria!. Ez […]
Maiatzak 15. Familiaren Nazioarteko Eguna.
Maiatzak 15. Familiaren Nazioarteko Eguna. 1993an ezarri zuen NBEk, familiak haurtzarotik seme-alaben heziketan duen zeregina azpimarratzeko, eta dauden familia-ereduei erantzunez. Honelako esaldiak entzuten dira etengabe gure proposamenetan: “familiak zeregin erabakigarria du kideen heziketan”, “familia da erakunde hezitzaile nagusia”, “familiak faktore babesle gisa jokatzen du”. Egia […]
GASTRO HAZIAK ESKOLA LEHIAKETAREN 1. EDIZIOA
GASTRO HAZIAK ESKOLA LEHIAKETAREN 1. EDIZIOA HAZI Fundazioak berriro jarri du konfiantza Ortzadarren, ESKOLA LEHIAKETA bat garatzeko. Lehiaketa horren helburua da Lehen Hezkuntzako 5. eta 6. mailetako ikasleak sentsibilizatzea Euskadin gastronomia jasangarriak duen garrantziaz. Lehiaketaren irudi korporatiboa eta logoa diseinatu ondoren, gure hurrengo zeregina web […]
Martxoak 8 – LIDERGO-ISTORIOAK
LIDERGO-ISTORIOAK Aurten, Emakundek martxoaren 8ko kanpaina planteatu du, “zuetaz harro” leloarekin, eta “Ahaldundutako emakume bakoitzaren atzean ahalduntzera bultzatu duten beste emakume batzuk egon dira” mezuarekin. Kanpaina honekin bat eginez, Ortzadar osatzen duten emakumeen lidergo-esperientziak ikusarazi nahi ditugu. Gure lidergo-historiak lagungarri zaizkigu, alde batetik, geure burua […]
